今日はハードな日で、夕方帰ってから、夕飯の支度をするのが大変。
なので、夕飯のメインはオーブンで焼くだけレシピにしました。
手羽元を割ってある（チキンスペアリブ として売ってるスーパーもありました）肉に、塩を振って、オーブンで20分焼いて、裏返して20分焼いて、出来上がり〜(^｡^)
胡椒やニンニクパウダーなどを振っても美味しいです。
それと、作り置きの具沢山味噌汁、切っておいた千切りキャベツ、洗っておいたミニトマト、茹でておいたブロッコリー、炊いておいたご飯で一丁上がり！
ちょっとボリューム少なめでしたが、食事記録アプリでは、まあまあ高得点を取れました。
週一でハードな日があるので、ハードな日でもしっかり食べれるように準備してこうと思いました。
